マンゴープリン・スウィーツ物語
彩の香り中国茶
白茶
白茶はわずかな発酵の、弱発酵もしくは微発酵のお茶です。
主に福建省で作られているお茶ですが、生産量はさほど多くはありません。
代表的なものに「白毫銀針」(はくごうぎんしん)があります。
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